Löwenplatz 11
6004 Luzern
26. März 2025, 18.00 Uhr - 20.00 Uhr
Vitaminschub, Notvorrat oder leckere Beilage: All das sind fermentierte Lebensmittel.
Der Kurs mit Rafael Järmann bietet fein zugeschnittene Theorie und Praxis, eine Prise traditionelle Technik, abgeschmeckt mit kleinen Probier-Häppchen, garniert mit modernen Ideen und Rezepten.
Mitnehmen: Einmachglas mit Deckel, zirka 1 Liter
Anmeldung ab dem 14. Februar 2025 bis am 24. März 2025 unter diesem Link.
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Umwelt & Energie |